lørdag 21. september 2013

Tanker fra en lun sofakrok .....




Så kom den over meg igjen , denne trangen til å skrive .......Kjenner at det bobler over inne i hodet akkurat nå av tanker og inntrykk som formelig presser  på og vil ut . Det er ikke slik at det nødvendigvis  trenger å være noe spesielt som gjør at jeg får denne trangen . Den er der vel mer eller mindre hele tiden , men noen ganger har en bedre tid eller føler seg mer inspirert til å sette seg ned og få ting ned "  på papiret ".
Dette er en slik stund . Mon tro om det har noe med årstida vi er inn i ?  Høsten er jo egentlig en fin tid til å reflektere å sette igang tankeprosesser . De gravis mørke og etterhvert kalde kveldene inviterer jo til kos med mye lys og varme innendørs , og under slike forhold har  skrivekløen  sine beste forutsetninger ;)




   De fleste mennesker har sin klare favoritt når det gjelder årstider , Mange , meg selv inkludert , bare elsker    våren som kommer etter en lang og hard vinter . Når alt er frossent og  trærne er nakne med  isete kalde        greiner , og når  bakken er dekt  av et tykt hvitt  teppe , er det ufattelig at noe i det hele tatt skal kunne      vokse og gro igjen , helt ut av intet !  Men det gjør det heldigvis  ! 

  De aller fleste vil vel velge sommeren som sin beste tid på året . Men av ulike grunner ,  er ikke sommeren     lenger slik jeg kan huske fra  da jeg var liten ....  Barndommens sommer  var preget av en uendelig laaaang     ferie , sol og varme , is , teltovernatting i hagen , vannsprederens kalde dusj , og bestefars kjøkkenhage         som forsynte oss med bla, sukkererter , neper og  reddiker.  I tillegg til rips og stikkelsbærbuskene som         bugnet av modne  bær ......

 Og for ikke å glemme kirsebærne , umodne eplekart og de  nydeligste  plommene   i verden ! De som  hang  helt i toppen var selvfølgelig de beste , for dem var det ingen selvfølge  at en  fikk  tak i ... !!  Mørke blålilla , nesten svarte på farge...........Når  jeg tenker tilbake kan jeg faktisk  kjenne smaken  enda.......får neste vann i munnen ;) Ja  det var tider , barndommens sommer var en  ubekymret og  magisk  tid som har gitt meg  mange gode minner  !

  Nå som høsten er vel i anmars tenker jeg at vi har mye å glede oss over . Den friske , kjølige høstlufta er       fantastisk til turer ute i skog og mark , og det er så hærlig å komme inn igjen i varmen . De mørke kveldene   er perfekte til innekos og hygge . Som så mange andre elsker jeg  å tenne masse stearinlys og ha det lunt og   godt rundt meg ;) En myk sofa med et deilig pledd , varm kakao i koppen og noe kjekt på TVn gjør          kveldene ekstra koselige . 

 Ukene går så fort og om ikke lenge vil juleforberedelsene igjen stå for døren . Jula er vel den tida i året som  er den mest lystbetonte . Når det er som mørkest og folk tenner masse  lys  ute og inne , som står i kontrast  til den hvite glitrende snøen er det  også en  form for magi ;) Høytidsfølelsen skaper en lun og fin atmosfære  som er perfekt for kos ilag med familie og venner . 

 Summen av alt er at vi har mye  å glede oss over gjennom hele året . Det er ikke sikkert vi hadde satt så  stor pris på våren om den ikke hadde blitt avlastet av en kald , hard vinter ......Da hadde de små vårtegnene  ikke vært så tydelige for oss , og heller ikke gitt oss så mye glede .....! Likens er det med høsten som nå står  for døra , jeg ønsker den varmt velkommen fordi den bringer så mye positivt med seg . 

Den gjør at jeg  setter pris på varmere tider , selv om det virker uendelig lenge til nå ;) Vi trenger de fire årstidene , de bidrar  til at vi lærer oss å sette pris på vær og vind , og ulike epoker . Hvordan ville året arte seg om vi bare hadde  evig sommer .......? Uendelig kjedelig spør du meg , for tenk , da hadde vi ikke kunnet glede oss over en ny etter en kald vinter !!

                                                                                                                                                                                                             

tirsdag 26. mars 2013

På nett igjen !


Etter en ganske lang og ufrivillig  pause fra skrivinga er jeg endelig på igjen .... Denne pausa har vart over et halvt år , noe som fortoner seg som uendelig lenge for en  som har et hode  breddfullt av tanker og som lider av  konstant  skivekløe ;)

Over natta hadde jeg plutselig mistet tilgangen til min egen blogg - og  mitt engang så sterke passord ville rett og slett ikke lenger lystre mine befalinger .... :(   Inntil i dag , da jeg atter en gang gjorde et  forsøk  på å logge inn og  fikk  melding om å endre passord pga mulig hacking....  Med et var det som om den berømmelige porten og de utløsende trylleordene var aktivert ... Sesam , Sesam  lukk deg opp !  Og vips ...så var jeg inne i det aller helligste ;)  Tanken på at andre muligens har hatt tilgang til min blogg er ikke god  ...... Så om det den siste tiden  har blitt publisert rare innlegg eller aktiviteter   er det slett ikke sikkert det er jeg som er forfatteren ;)  

Så nå er det på tide med en liten status oppdatering . Livet går sin vante gang om en blogger eller ei ;) Min opplevelse av årets vinter er at den har vært svært laaang  , noe som nok kan henge sammen med at jeg har vært syk ikke mindre en tre  ( ! )  ganger siden nyttår .... Heldigvis ikke noe alvorlig , men likefullt ille  nok de ukene det sto på  :(   Jeg som trodde at jeg hadde blitt rammet av den fryktede  svineinfluensa , har nok bare blitt offer for et svært hardnakket forkjølelsesvirus . Da  jeg endelig tok turen til legen , var alle prøver fine uten antydning til noe skummelt heldigvis ...:) Likevel hanglet jeg meg gjennom uke etter uke  med en ulmende sykdomsfølelse og et sterkt  behov for å  finne horisontalen etter jobb ....Men nå , nå føler jeg meg sååå mye bedre , og det en hærlig følelse ;) 

De siste ukene har  hodet mer eller mindre vært fylt av tanker som dreier i retning av konfirmasjonsforberdelser . Yngstemann skal konfirmeres i Mai og da er det naturlig at mammas hode inneholder store planer  som venter på legges ut i livet ... Alle som har arrangert større selskap som konfirmasjon ,  barnedåp eller bryllup vet at det største  arbeidet ligger i selve  planleggingen  . Og det er på det stadiet jeg er nå ;) 

Heldigvis har jeg kommet et godt stykke på vei , og har en tanke på hvordan  bordkort , sanghefter , pynt og farger skal være - selvfølgelig i samråd med konfirmanten ;)  Noen ganger  når det røyner på og tida begynner å  bli  knapp , kan det lure seg inn tanker om å ta snarveier og  bestille inn innbydelser , bordkort , sanger og få de  ferdig på døra ........Men , ved nærmere ettertanke .... det er ikke  meg

Den gode følelsen jeg får over å  lage  noe  personlig som er myntet på mottakeren  er for meg en like stor glede som noe annet . Derfor blir heldigvis  slike tanker ikke værende i hodet  særlig lenge ....I går gikk det plutselig opp for meg at det  bare er  to små måneder igjen ....
Men  jeg er godt i gang med prosessen og kommer nok i mål denne gangen også . Og det er jo ikke slik at det er jeg alene  som skal arrangere konfirmasjon - men akkurat dette med rekvisita og  pynt  er liksom min greie ;) 

Nei , nå må jeg sette punktum for i kveld , fingrene løper over tastaturet og former stadig nye ord ... ord som blir til nye  setninger , som igjen blir til avsnitt .... Det var kjekt å få skrive igjen og dele noen av mine hverdagsfilosofier . Det er det det handler om her inne på min side ...... De som venter seg fanzy  interiørblogger eller sminkeoppdateringer er kommet på feil plass ;)  Her inne kommer det  bare små hjertesukk og dagligdagse  hendelser som skjer i mitt liv............  Og kanskje  kjenner du  deg igjen i noen av dem ?  Så enkelt og så ukomplisert ........... og for min del sååå  befriende  !!




                                
  




lørdag 8. september 2012

Mariannes univers.....: Søte fristelser......

Mariannes univers.....: Søte fristelser......: Jeg sitter her og blar i siste utgave av norsk ukeblad . En del av den fargerike forsiden fanger raskt min oppmerksomhet og gjør at jeg bla...

Søte fristelser......


Jeg sitter her og blar i siste utgave av norsk ukeblad . En del av den fargerike forsiden fanger raskt min oppmerksomhet og gjør at jeg blar meg bak til side 42 . " Tidløse favoritter " står det med sirlig rosa  overskrift  , som  til forveksling kan minne om sånn  flytende pyntegele som en bruker som kakepynt  . Og det er nettopp disse sidene med  kakeoppskrifter som fanger min oppmerksomhet akkurat nå ;)  Fem  hele sider med fristelser som står i kø , flotte bilder av syndige , søte , deilige  kaker som  får tennene til å løpe i vann !

Ja jeg er en kakemons .......;)    Kan likegodt innrømme det først som sist ;)  Men likevel er jeg ikke av de mest aktive kakebakerne . Baker gjør jeg stort  sett til bursdager , høytider  og andre dager som trengs å feires litt . Men det hender jo  selvfølgelig at det blir litt på impuls når søtsuget kommer over meg ;) Og det er jo ikke til å unngå så lenge en abbonnerer på Norsk Ukeblad og Hjemmet  som bugner over av  forslag til godsaker....;)   Hver utgave inneholder nye oppskrifter på lekre kaloribomber ....og bladet lander som oftest i postkassa når det nærmer seg helg ........passelig anledning til å bake kanskje ....?   Helg = kos .....kos = kake ....?



                                                                                   
Det finnes så mange ulike  varianter at om en ville ,  kunne en sikkert laget en helt  ny type  kake hver uke ......Likevel har vel de fleste sine favorittoppskrifter som en er trofast mot . Slik er det også for mitt tilfelle . Min spesialitet er som tidligere  nevnt , gelekake , den lager jeg som oftest  når noen i familien har bursdag . Og  om den en sjelden gang  skulle mangle ,  blir det gjerne protester rundt bordet ;)

Innholdet i disse ukebladene har jo likevel en dobbeltmoral i seg . For på samme forside kan en også lese om  et nytt begrep , Smartkarbo . Denne metoden skal  visstnok  være en bedre  , mer  helsemessig  variant av den mer kjente lavkarbodietten ,  som vel er kjent for de fleste i Norge i dag . Når en studerer innholdet i disse diettene vil en se at de gradvis skifter retning ....   I startfasen av Lavkarbo -hysteriet var omtrent  alle karbohydrater bannlyst , en skulle i grove trekk  leve på egg og bacon , smør , fløte , biff , rømme og fete oster .




Selv om det er mange som hevder at de går mye ned i vekt på slike dietter , tror jeg neppe de er så sunne som mange ønsker at de skal være .... At en kutter den daglige  mengden  av  sukker og fett er nok mer fornuftig tror jeg . Ellers vil et slikt kosthold bli omtrent umulig å gjennomføre .Ikke minst med tanke på alle forsakelser , som kan gjøre oss sure og gretne .....hehe ?  Dessuten tviler jeg på at det er nok forskning  på hva slags virkninger slik kost gjør med kroppen på lang sikt ...... Det vil en vel ikke få svar på før om noen år .

Ergo :  Begynner alle disse diettene egentlig å nærme seg et  vanlig sunt norsk kosthold som inneholder det meste , altså litt av alt ? Nå skal det plutselig være lov å spise både brød , pasta , ris poteter og til og med sukker ifølge Fedon Lindberg ......men selvfølgelig i små mengder ;)

Synes  til forveksling at jeg kjenner igjen mye av det Grete Roedes diett har inneholdt i alle år . Mer av proteiner , frukt og grønt  ...... og  mindre sukker og karbohydrater . Ganske logisk , ikke sant ? Livet skal leves , en skal ikke gå på  konstant  diett og ikke unne seg noe godt innimellom . Litt av alt er en god leveregel , og vil bidra til at en kan kose seg innimellom med en slik god kake som frister i et ukeblad . La oss være litt impulsive og  gi etter   for søtsuget når det frister som mest !  Kanskje er det nettopp da  kroppen trenger disse karbohydratene og syndige kaloriene  ? La den få det da .......og nyt den gode smaken :)  Bare husk å   stoppe i tide  ..!

torsdag 19. juli 2012

Mariannes univers.....: Hverdagslykke .....

Mariannes univers.....: Hverdagslykke .....: Hva er lykke ?  Hvis en spør ti  personer vil en nok helt sikkert få minst like mange ulike svar .  Svarene vil inneholde en eller flere fel...

Hverdagslykke .....

Hva er lykke ?  Hvis en spør ti  personer vil en nok helt sikkert få minst like mange ulike svar .  Svarene vil inneholde en eller flere fellesnevnere , men jeg er ganske sikker på at mye ville vært forskjellig . Definasjonen på lykke ...... Det finnes vel knapt  noen fasit på det , i og med at vi mennesker er så ulike  av natur og oppfatning . Det  enkelte menneskes oppfatning og krav  , vil være avgjørende for om en kan  evne å oppleve  den lykkefølelsen som mange søker etter ......

Dette kan nok til en viss grad henge sammen med de utfordringer en blir stilt ovenfor  i dagens samfunn , både jobb og karrieremessig . Idag er det vanlig at begge parter i et forhold er ute i arbeidslivet , og det kan være svært positivt . Ikke minst med tanke på at en tjener egne penger / bidrar til felles utgifter , og har sin plass i et sosialt fellesskap . Men en må ikke glemme at også dette er det  individuell oppfatning på . Det som er riktig for den ene trenger slett ikke være riktig  for den andre . Vi mennesker er skapt forskjellig og har ulike forutsetninger . Derfor  må det være  rom for ulikheter , og vi må være rause nok til å se forskjeller  blant folk ,  både på godt å vondt .

 Misunnelse er vel den driften som bidrar til å ødelegge ens egen oppfattelse  av lykke , rett og slett fordi en ikke ser hvor bra en egentlig har det .... Alt for ofte blir fokus satt på de vellykkede og det de har oppnådd . Fokus blir ofte festet på nettopp disse materielle godene som en ikke selv har anledning til å leve opp til . Naboens nye bil , eller tilsynelatende luksuriøse livsstil ,  vil nok lett  kunne bli offer  for skulende blikk og negativ omtale . Gjerne fra den som kjenner på følelsen av å ikke strekke til feks på grunn  dårlig  økonomi eller sviktende helse .....                              

                                                                      
                                                                  
Noen mener lykke  måles i penger og materiell status . Jo mer en  har å vise til , jo bedre . En skinnende fasade med håndfaste bevis  i form av dyr bil og stort hus , luksusferier , og eksklusive  merkeklær . For noen er dette definisjonen av lykke ;  en følelse av vellykkethet , av at en har fått til  noe og kommet seg opp og fram . Her kommer min definisjon .......   En skal kunne unne andre fremgang og suksess . Dette er ikke et angrep  på de som har fått det til ......Som sagt før , vi er ulike og har ulike forutsetninger for det livet vi lever . Det dette  handler om er hvilke valg vi velger for å oppleve lykken ;) 

Likevel skal en ikke være naiv .... det finnes mange  mennesker som sliter for å få hjulet til å gå rundt og som ikke ser lyset  i tunnelen pga dårlig økonomi . Det er naturlig at disse vil oppleve at livet fortoner seg svært urettferdig :( Det har vi vel alle kjent fra tid til annen , at ting kan oppleves urettferdig , og at det finnes folk som tilsynelatende  seiler gjennom livet uten den minste bekymring eller lyte . Da er det viktig å huske på at ting  ikke alltid  er sånn som de ser ut ......Og at et rosenrødt ytre kan skjule mange hemmeligheter ....


                                                           
Det som ser flott og fint ut på fremsiden tåler ikke alltid  dagens lys ..... Har man litt sunt bondevett mellom ørene og ikke sluker alt rått , vil en kunne se realiteten  etter hvert .  Lær deg å analysere og lese  folk som kommer din vei , førsteinntrykket sier det meste ..... Jeg har lært å  følge magefølelsen  og den slår sjelden  feil......   Ikke vær  for blåøyd og naiv ......  En trenger ikke være kritisk og fordømmende selv om man er en menneskekjenner .......bare litt mer våken  og var  for situasjoner og hendelser  ;) 

Konklusjon :  Vi må arbeide  for å tjene penger og for å ta vare på hus og hjem . For å kunne oppleve kjærligheten , må man også gjøre en viktig jobb , nemlig holde forholdet varmt ved å vise sin kjære hengivenhet og respekt . Ingen ting kommer gratis her i livet , det må faktisk en innsats  til , og den er vi selv ansvarlig for ..... Ingen kan sitte på sin høye hest og bare vente på at ting skal dale ned i fanget , og at lykkefølelsen skal vare resten av livet ....for det gjør den sjelden , iallefall ikke uten innsats  ;)
                                                               

                                                                 

Klarer man å lese mellom linjene ,  koste for sin egen dør , pleie nære forhold , skjøtte sitt arbeid på en god måte , holde orden på hus og hjem , har man kommet langt ......kanskje til og med i havn ....?? Kanskje er det nettopp det som er selve lykken ...?? Når alle disse kriteriene er oppfylt sitter iallefall jeg igjen med en god følelse inn meg  ;)  Og hvis du attpå til kjenner glede i hjerterota over å ha dine kjære tilstede , at du til stadighet blir tildelt små søte komplimenter , en god klem og føler at du blir elsket , da må jeg med hånda på hjertet si at  dette er lykke for meg ! 

 Det er ikke sikkert at dette er den optimale lykken for andre , mange  trenger kanskje flere  impulser , som hyppige  reiser , fest , moro og glamour . Men som sagt , vi er så ulike og har så  forskjellige utgangspunkter . Og det synes jeg vi må ta høyde for ;)

For meg  handler lykke også om vissheten om at andre har det bra ..... Det er kanskje ikke alltid vi er så flinke å støtte opp om hverandre eller gjøre noe for andre som tilsynelatende sliter i hverdagen . Mange av oss er rett og slett for lite flinke til å bry oss .....Redde for hvordan andre vil reagere og at en kanskje kan oppleve å  bli avvist .....De aller fleste av oss hadde tjent på å svelge noen kameler i ny og ne , tatt oss selv i nakken og vist en svak og ydmyk side av oss selv .....Dette handler slett ikke om svakhet og underkastelse , men om å vise sin styrke gjennom storsinn ,  hengivelse og respekt......


                           " En skal ikke tåle så inderlig vel , den urett som ikke rammer seg selv..... "



                                                    

søndag 15. juli 2012

Mariannes univers.....: Festivalsommer

Mariannes univers.....: Festivalsommer: Sommermånedene er høysesong for ulike festivaler og tilstelninger , og nå er altså årets båtfestival over for denne gang . Slike fest...